19.07.2021

Wiedermal ist viel passiert. 

Vor einer Woche habe ich mir einen Bagger übers Wochenende ausgeliehen. 

Er sollte dazu dienen, das Loch für unseren neuen Wassertank zu graben, für den wir etwa 20 cm Boden entfernen müssen, um dann wieder 10 cm Sand aufzutragen, damit der Tank sicher sitzt. 

Hier sollte das alles passieren also muss auch der Rest von dem Baum weg. 

Leider hatte der kleine 1,7 Tonnen Bagger nicht die Kraft die ich mir erhofft hatte, aber zum Glück haben wir die coolsten Nachbarn der Welt und so kamen sie mit ihren Maschinen :

Dieses 6 Tonnen Monster hat dann die Bäume wie Zahnstocher aus den Boden gepflückt. Nun höre ich meinen Vater wieder fragen, warum diese Bäume sterben mussten. Nun lieber Vater, die meisten Bäume davon waren Tea-Trees, und die gelten hier als extremes Brandrisiko. Leider waren einige davon auch schon vom letzten Sturm sehr angeschlagen. Wir werden aber so schnell wie möglich neue Bäume platzen. Wir haben uns auf Gum-Tree's geeinigt, also Eukalyptus Bäume. 

Die Arbeiten gingen ständig weiter :

Sonntagabend waren die Arbeiten dann beendet und es sieht aus wie ein Kriegsgebiet :

Schnell noch die Arbeiter zu einem deutschen Bier eingeladen :

Dann fuhren all wieder nach Hause. 

Meine Frau hat inzwischen den Vorgarten neu angelegt. 

Im Vorgarten wurden dann noch eine neue Hecke eingepflanzt. Die Pflanze heißt Pittosporum Silver Sheen und ist eine schnell wachsende Hecke, die dann hoffentlich bin zwei oder drei Jahren so aussieht. 

Außerdem habe ich noch schnell hinten im Garten einen kleinen Graben ausgehoben, in dem wir nun all unsere Topfpflanzen in die Erde gebracht haben :

Gestern haben wir die deutsche Kriegsgräberstätte in Tatura besucht, die nur 10 Minuten mit dem Auto entfernt ist. 

Wer hätte gedacht, das sich die Deutsche Bundesregierung immer noch für den Erhalt dieser  Kriegsgräberstätte im australischen Nirgendwo einsetzt. 

Meine Eltern haben mir ein Paket zukommen lassen und da es Tee enthielt, wurde es nicht nur vom deutschen Zoll, sondern auch von der australischen Border Force geöffnet. Tee sieht wahrscheinlich auf dem Röntgengerät so aus wie Marihuana.... :-)

Dafür haben wir jetzt die tollsten Hausschuhe für unseren neuen Boden, super leckeren Tee und neue elektrische Kerzen. 

Leider sind wir wieder im Lockdown und der geht wohl auch noch ne Weile. Wir müssen allerdings morgen zusammen nach Melbourne, da Sherri einen Tag und die Nacht im Krankenhaus verbringen muss. 

Zumindest nehmen es die Australier inzwischen mit Humor :

Und wie immer zum Abschluss :

 05.07.21

Die Zeit vergeht mal wieder wie im Flug. Schon wieder sind vier Wochen ins Land gezogen, allerdings ist auch Einiges passiert. 

Es ist ganz klar Winter zur Zeit, denn es regnet und es ist sehr kalt. Der Kamin feuert 24 Stunden am Tag und verschlingt eine Meng Holz. Also mussten Sherri und ich neues Feuerholz holen. Zum Glück gibt es hier ausgeschriebene Gebiete, wo man offiziell Holz schneiden darf, das auf dem Boden liegt. 

Und so sieht es dann aus wenn wir zurück kommen :

Dann wird alles geschnitten und gestapelt. Einiges davon in greifbarer Nähe am Haus. 

Letzten Samstag hat uns dann unserer Nachbar eingeladen Salami selber zu machen. Also habe ich zur Verarbeitung 20 kg Gehacktes bei ihm bestellt.  Das wurde dann in drei Haufen auf dem Tisch zum würzen ausgelegt. 5 KG für Würstchen, 5 KG scharfe Salami und 10 KG Fenchel Salami.

Dann kamen die Gewürze dazu :

Dann kam alles in die Presse um es in die Häute zu pressen. Alles Handarbeit. 

Und das Ergebnis hängt jetzt in meiner Garage und muss dort 4-6 Wochen trocknen :

Abends haben wir aber schon mal ein paar Würstchen probiert, den rest haben wir eingefroren. 

Im Garten is auch etwas passiert. Fünf neue Fruchtbäume sind gepflanzt worden. 

1. Eine Sundowner Nektarine
2. Einen ANZAC Pfirsich
3. Eine Mariposa Pflaume
4. Eine Satsuma Pflaume
5. Eine Lapis Kirsche 

Im Haus hat sich auch etwas getan, denn ich habe meine Lego Kollektion wieder aufgestellt.

Und da ich Besuch von Freuden hatte, als Sherri leider nicht da war, hatten der Sohn auch etwas zu tun. Die Tochter wollte lieber Netflix schauen :

Ein neues Projekt ist auch schon im Huas und wartet drauf gebaut zu werden :

Der Eingangsbereich im Haus wurde neu gestaltet und trägt nun die künstlerische Handschrift meiner Eltern :

Im Vorgarten habe ich alle Topfpflanzen entfernt und durch neue Pflanzen im Boden ersetzt und der Rest wurde mit Mulch aufgefüllt. 

Da in vier Wochen unser neuer Wassertank kommt muss langsam der Baum weichen :

Kommendes Wochenende habe ich dann einen Bagger bestellt, mit dem ich dann alles im Garten ein und ausgrabe, was mit der Schaufle manchmal nicht geht. 

Es wird also nie langweilig. 

Und wie immer :